一開始來到英國的時候
有一件很不習慣的事
......這邊怎麼沒有咖啡廳？？
這裡的咖啡店都是像Starbucks、Nero和Costa那樣的連鎖咖啡店
台灣隨處可見的小咖啡館
這裡真的是一間都找不到
或者是Nottingham沒有?
但是印象中在其她城市也沒看到
後來
雖然常常聽歐洲來的同學說
外面賣的咖啡很難喝
英國沒有咖啡文化
所以他們都自己煮咖啡
但是我還是不懂何謂沒有咖啡文化
只是覺得這應該是連鎖店咖啡的品質問題
不過因為我本身不是重度咖啡愛好者
只是很喜歡小咖啡館裡那種寧靜舒適的空間
所以這件事就慢慢淡忘了
直到前一陣子去了愛爾蘭
又再度見到街角巷弄中
小小的咖啡店
店外招牌寫著Coffee /tea +cake=€3（實際價格有點忘了...)
心裡覺得有種莫名熟悉的感覺
回來的時候跟法國同學M提起這件事
她才告訴我這就是為什麼人家說英國沒有咖啡文化
原來
咖啡館是咖啡文化的一種
小咖啡館裡
那種慢慢的沖出一杯咖啡
悠閒的品嘗一杯咖啡的心情
是連鎖咖啡店裡沒有辦法體驗到的吧！
話說愛爾蘭的咖啡館大概會開到晚上七點
稍後就是酒吧的天下了
感覺上一條咖啡和酒的界限被無形的畫出來了！
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